방풍나물 효능 및 부작용, 먹는법 안내

안녕하세요. 청춘스토리입니다. 최근 풍 환자가 급증하면서 방풍나물이 각광받고 있습니다. 이 나물은 풍을 예방한다고해서 이름이 붙여졌는데 과거에 주로 약재로만 사용하다가 현대에 들어서 식재료로도 사용되고 있습니다.

그래서 오늘은 방풍나물 효능 및 부작용, 먹는법 등을 안내해드릴까합니다. 풍 때문에 팔이나 다리 등이 불편하신 분들은 오늘 글 주목하시기 바랍니다.

1. 중풍예방

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방풍나물은 풍을 예방해준다고해서 붙여진 이름입니다. 이 나물에 함유하고 있는 쿠마린 성분은 혈액이 응고되어 뭉치는 혈전을 막아주고 혈액순환을 원활하게 도와주어 중풍을 예방해줍니다. 그 외에도 근육통증 완화에 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

2. 중금속 배출

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중국발 미세먼지 때문에 우리는 중금속에 노출되어 있습니다. 중금속에 중독될 경우 체내 염증이 발생하여 동맥경화, 당뇨, 천식 등의 질환에 걸릴 수 있습니다. 그러나 방풍나물의 쿠마린 성분이 황사, 미세먼지, 초미세먼지가 체내 흡수되지 않도록 방어막을 구축하고 배출을 도와 중금속 중독을 막아줍니다.

3. 호흡기 질환 예방 및 치료

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쿠마린 성분은 중금속 배출에 도움을 줄 뿐만 아니라, 코와 기관지의 점막을 강화해 감기와 폐렴, 비염 등의 호흡기 질환을 예방하고 치료해주는데 도움을 줍니다. 호흡기 질환에 자주 걸리는 분들은 자주 섭취해보시기 바랍니다.

4. 항암효과

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그리고 풍부한 폴리페놀 성분이 강력한 항암작용을 하여 암세포가 체내에 머무를 수 없도록 만들어줍니다. 폴리페놀은 체내 노화를 일으키는 활성산소를 제거하는 역할을 하며 손상된 DNA를 재생시키고, 세포구성하는 단백질 및 효소를 보호하는 역할을 합니다. 그 덕분에 대장암, 폐암, 간암 등의 암 등을 예방하는데 큰 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면 병풍나물을 자주 섭취하는 일본 오키나와 마을의 주민들은 다른 지역에 비해 암 사망률이 낮은 걸로 알려져 있습니다.

5. 면역력 향상 및 시력 개선

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방풍나물에는 베타카로틴 성분도 풍부하게 함유하고 있습니다. 베타카로틴은 면역력을 높여주어 외부로부터 세균 및 바이러스 침투를 막아줍니다. 게다가 망막세포를 파괴하는 유해산소를 억제하는 효과가 있어 시력 노화를 예방하며 눈 건강에 도움을 줍니다.

부작용 및 먹는법

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방풍나물은 독성이 있기 때문에 끓는 물에 살짝 데쳐서 5~10분 정도 담구어 독성을 제거하고 나물로 무쳐 먹으면 됩니다. 효소로도 만들어 먹을 수도 있는데 설탕과 1:1 비율로 용기에 담아 1년 정도 보관하였다가 효소액과 물 1:3 비율로 희석시켜 마셔도 됩니다. 게다가, 따뜻한 성질을 띈 나물이기 때문에 몸에 열이 많은 사람보다는 냉한 체질을 가진 분이 섭취하는 것이 좋습니다.

지금까지 방풍나물 효능 및 부작용, 먹는법 등을 안내해드렸습니다. 최근 풍 환자가 크게 급증하고 있다고 합니다. 한번 걸리면 치료하기 힘드니 오늘 소개해드린 나물을 평소에 섭취하여 예방하시기 바랍니다. 감사합니다.